Cocción de Azúcar

Los sistemas de cocción de azúcar son críticos para la concentración y cristalización eficiente de la sacarosa bajo vacío, requiriendo un control riguroso del arrastre y la pureza del vapor. Clark Solutions integra eliminadores de niebla de alta eficiencia en soluciones completas, garantizando la retención de partículas, recuperación de producto y protección de sistemas auxiliares, resultando en mayor rendimiento, reducción de pérdidas y operación confiable con ingeniería optimizada.

Ventajas

Mayor pureza

Al dimensionar adecuadamente los eliminadores de niebla, es posible obtener una masa cocida de mayor pureza, lo que mejora la calidad final del producto.

Mayor recuperación de azúcar

el dimensionamiento adecuado de los eliminadores de niebla permite reducir más del 95 % de las pérdidas de azúcar, lo que aumenta las ganancias y contribuye a la eficiencia del proceso.

Reducción de los costes de mantenimiento

Los eliminadores de niebla protegen las tuberías de vapor y los condensadores contra el arrastre y la consiguiente incrustación, lo que reduce los costes de mantenimiento.

Sostenibilidad y rentabilidad

La reducción del desperdicio de materia prima y del consumo de productos químicos en el tratamiento del vapor contribuye a la sostenibilidad y rentabilidad del proceso.